Homard cuit (N.É.) - 1,5 lbs
Homard de première qualité en provenance de Nouvelle-Écosse, en attendant le prochain arrivage du Québec. Réservez votre homard en ligne, et notre chef le fera cuire sur commande pour vous!
Le homard est cuit à la vapeur à perfection, et plongé dans l'eau glacée pour arrêter la cuisson. Cela assure une chaire tendre qui se détache facilement de la carapace. Pour des frais additionnels notre chef pourra couper et craquer votre homard. Vous recevrez un homard de taille moyenne, minimum 1,5 lbs.