Avec deux arrivages par semaine de pétoncles frais, vous êtes toujours assurés d'avoir une qualité imbattable. Nos pétoncles frais proviennent de la même coopérative de pêcheurs sur la côte est des États-Unis depuis plus de 20 ans. Saviez-vous que nos pétoncles sont toujours frais de pêche journalière et secs, c'est-à-dire qu'il n'y a aucun agent de préservation ajouté. La plupart des pétoncles frais sur le marché sont traités avec des produits chimiques pour les gonfler et pour étendre la durée de vie du produit. Chez La Mer, vous êtes assurés d'avoir que des pétoncles frais pêchés maximum 36-48hrs avant l'arrivage, et sans aucun agent de préservation.
Nous proposons aussi des pétoncles vivants dans la coquille sur commande, et aussi une gamme de pétoncles naturels congelés quand le pétoncles frais ne sont pas disponibles.