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Produits fumés

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Saumon fumé à chaud maison - 250 gr

Tous nos saumons fumés maison sont réalisés à partir de saumon atlantique canadien frais, jamais congelé. Parfaitement fumé à chaud avec bois d'érable selon notre recette familiale. Coupez-le en miettes et ajoutez-le à votre salade pour un ...

18,25$

Saumon fumé maison - filet 1,5 kg

Tous nos saumons fumés maison sont réalisés à partir de saumon canadien frais, jamais congelé. Parfaitement fumé à froid avec bois d'érable selon notre recette familiale. Poids minimum 1,5 kg.

99,00$

Saumon fumé maison (tranché) - 250 gr

Tous nos saumons fumés maison sont réalisés à partir de saumon atlantique canadien frais, jamais congelé. Parfaitement fumé à froid avec bois d'érable selon notre recette familiale. Tranché à la main par notre chef.

21,99$

Saumon fumé maison - 200 gr

Tous nos saumons fumés maison sont réalisés à partir de saumon atlantique canadien frais, jamais congelé. Parfaitement fumé à froid avec bois d'érable selon notre recette familiale.

14,59$

Saumon atl gravlax - 200 gr

Recette ancestrale norvégienne, le saumon gravlax fut une mode de conservation initialement. Bien mariné au sel et légèrement parfumé à l'aneth, le saumon gravlax se marie parfaitement avec un bagel et onions.

14,59$

Saumon atl gravlax (tranché) - 250 gr

Recette ancestrale norvégienne, le saumon gravlax fut une mode de conservation initialement. Bien mariné au sel et légèrement parfumé à l'aneth, le saumon gravlax se marie parfaitement avec un bagel et onions. Tranché à la main par notre ...

21,99$

Saumon fumé M. Émile - 165 gr

Saumon atlantique fumé, authentique et artisanal, venant d'un beau fumoir perché sur la colline à Percé.

16,99$

Pétoncle fumé d'Antan - 225 gr

En direct du Fumoir d'Antan de chez notre ami Ben Arsenault, produit artisanal.

23,99$

Bouchée de saumon à l'érable

Fumés a chaud et arromatisés à l'érable, les bouchées au saumon accompagneront vos salades ou cocktail entre amis. 227gr

14,99$

Une très grande variété

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