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Poissons

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Dorade royale 400-600 gr

Chair maigre et blanche, douce, floconneuse et savoureuse. Écaillé et vidé. Poids minimum 500 gr.

10,99$

Loup de mer 600-800 gr

Chair maigre et blanche, douce et floconneuse. Saveur délicate. Écaillé et vidé. Poids minimum 700 gr.

17,99$

Morue charbonnière - 200 gr

Chair grasse et délicate, saveur beurrée et crèmeuse. Se cuit facilement à la poêle ou au four. 

16,99$

Moule bleue - 2 lbs

La classique moule bleue de l'IPE. Sac de 2 lbs (454 gr).

5,50$

Saumon atl. (coupe tartare) - 200 gr

Pour vos tartares de saumon, exigez la fraîcheur. Ce saumon atlantique frais a la chair grasse et rose, douce et floconneuse. Filet de 200 gr, coupé en dés pour tartare sur mesure.

9,99$

Saumon bio (coupe tartare) - 200 gr

Pour vos tartares de saumon, exigez la meilleure qualité. Ce saumon biologique frais a la chair grasse et rose, douce et floconneuse. Filet de 200 gr, coupé en dés pour tartare sur mesure.

11,99$

Saumon biologique - 200 gr

Chair grasse et rose, douce et floconneuse. Filet de 200 gr, parfait pour une personne. 

9,99$

Thon #1 (coupe tartare) - 200 gr

Ce thon #1 frais de qualité sushi a la couleur et la fermete nécessaires pour un tartare exceptionnel. Darne de 200 gr, coupé en dés pour tartare sur mesure.

15,99$

Une très grande variété

Une très grande variété

Notre passion pour les produits de la mer nous pousse à constamment améliorer notre entreprise. Nous sommes fiers d'offrir à notre clientèle:
  • La fraîcheur
  • La qualité
  • La diversité de notre gamme de produits
  • La disponibilité de produits biologiques ou sauvages, et provenant de la pêche durable
  • L'expertise
  • L'information
  • Le service
Avec des arrivages quotidiens, les chefs ont de quoi agrémenter leurs menus. Nous cherchons toujours d'excellents produits uniques issus des océans pour offrir à nos clients qui ont l'œil pour la fraîcheur, la qualité ainsi que le souci pour l'environnement et la responsabilité envers les producteurs.

Venez nous rencontrer et laissez nous vous conseiller sur notre grande variété de poissons frais et faites votre choix parmi plus de 50 variétés: Vivaneau américain, Bar rayé, Roballo, Turbot, Saumon Atlantique, Saumon Biologique et Saumon sauvages juste pour nommer quelques choix populaires.

La plus grande sélection de filets de poissons frais à Montréal

Venez faire votre sélection parmi: L’Omble Chevalier, Truite de Québec, Mérou, Bar Rouge, Colin, Morue Charbonnière, Morue d’Islande, Flétan, Thon, Mahi-Mahi, Espadon certifié MSC et Turbot du Québec entre autres.
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