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Ocean Wise

Ocean Wise est un programme de conservation créé pour informer les consommateurs et les entreprises sur les enjeux liés aux pêcheries et aux pratiques d’aquaculture afin de les habiliter à faire des choix écoresponsables. Découvrez nos produits issus de pêche durable certifiés Ocean Wise.

Calmar Humboldt C.B. - 454 gr

Calmar géant sauvage de Colombie-Britannique, filleté et congelé sur bateau les pêcheurs experts d'Organic Ocean. 454 gr.

12,99$

Crevettes Humpback C.B. - 1 lb

Crevette sauvage et complètement naturelle, congelée sur bateau en eau de mer par les pêcheurs experts d'Organic Ocean. 454 gr.

29,99$

Filet de Saumon Ōra King - 200 gr

Ōra King est notre variété unique de l’espèce de saumon King. Les grands chefs l'apprécient pour son rendement exceptionnel et cuisson uniforme. La forte teneur en huile assure un goût riche, agréable et savoureux avec une finition propre ...

12,99$

Filet de Saumon Sockeye Sauvage - 200 gr

Le saumon sockeye sauvage de Colombie-Britannique est en saison pour une durée limitée! Sa riche couleur rouge et sa teneur élevée en huile s’expliquent par une diète constituée principalement de crevettes et autres crustacés. Portion de ...

10,69$

Flétan IPE - 3.8 kg

Petit flétan d'élevage en IPE 100% canadien et durable. Méthode d'aquaculture terrestre en viviers, certifié durable et naturel sans hormones ni antibiotiques. Chair ferme, tendre et juteuse au goût délicat.

109,00$ 119,00$

Saumon Sockeye Sauvage - 600gr

Saumon sockeye sauvage de Colombie-Britannique pêché par Organic Ocean, filleté et congelé sur bateau! Sa riche couleur rouge et sa teneur élevée en huile s’expliquent par une diète constituée principalement de crevettes et autres ...

30,99$

Filet d'Omble Chevalier - 400 gr

Filet d'omble chevalier du Québec frais de Raymer Aquaculture est un poisson haut de gamme. Sa chair fine, riche en acide gras omégas-3 ainsi que son gout délicat et raffiné en font un poisson idéal pour toutes les cuissons.   

16,99$

Filet de Morue - 200 gr

Saviez-vous que notre morue est certifiée MSC pêche durable et mise en filet par nos experts poissonniers sur place? Avec deux arrivage par semaines nous garantissons une morue d'une extrême fraicheur.

10,59$

Morue Charbonnière Gindara - 2.5 kg

Petite morue charbonnière entière de Gindara. Chair grasse et délicate, saveur beurrée et crèmeuse. Se cuit facilement à la poêle ou au four. Poids minimum 2.5 kg.

110,99$

Moules Saltspring - 5 lbs

Les moules de l'île Saltspring de première qualité sont cultivées dans les eaux côtières incroyablement riches, fraîches et propres de la Colombie-Britannique. L'abondance et la variété du phytoplancton et des microalgues dans ces eaux ...

37,99$

Omble chevalier - 1.4 kg

L'omble chevalier du Québec frais de Raymer Aquaculture est un poisson haut de gamme. Sa chair fine, riche en acide gras omégas-3 ainsi que son gout délicat et raffiné en font un poisson idéal pour toutes les cuissons. Poids minimum 1.4 ...

39,99$

Omble de fontaine - 350 gr

Raymer Aquaculture est la première pisciculture au Québec à produire l’omble de fontaine pour la table. Celle-ci a su charmer un grand nombre de consommateurs avec sa chair rosée orangée foncée et onctueuse au gout délicat. L’omble de ...

9,49$

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