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Mollusques

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Amandes marbrées - 1lb

Palourdes amandes de France, désablées. Texture ferme, se déguste parfaitement cru sur un plateau de fruits de mer.

10,99$

Coquilles St Jacques Vivantes - 6 un

Coquille bretonne vivante de l'espèce Pecten maximus, coraillée et désablée. Paquet de 6. 

42,99$

Gonades d'oursins (QC) Morceaux - 100gr

Les gonades d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés, ouverts et préparés en assiettes. Dégustez le foie gras de la mer sans avoir à travailler!

19,88$

Moules de Bouchot - 1.4 kg

Reconnaissables à leur coquille noire et à leur chair abondante jaune orangée, les moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel sont l'un des fleurons gastronomiques de la région. Introduites en 1954 sous l'impulsion des élus de Le ...

29,99$

Myes - 1 lb

Les myes ou palourdes "Steamer" sont une délicatesse de la côte est. Préparées à la vapeur avec un beurre à l'ail, elles vous ramèneront en vacances sur le bord de la mer.

12,99$

Oursins de Rimouski - 1/2 Dz

Une demi-douzaine d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés sous la glace, nommés le foie gras de la mer!

14,99$

Oursins de Rimouski - Dz

Une douzaine d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés, nommés le foie gras de la mer!

29,99$

Palourdes Cherrystone - Dz

Une douzaine de palourdes cherrystone très large, charnues et goûteuses. Servez-les crues avec huîtres ou en clams casino!

20,99$

Pétoncle Princesse Vivant - 1 un

Pétoncle Princesse du Québec vivant dans la coquille d'environ 65-75 mm.

2,99$

Gonades d'oursins (CB) - 125gr

Les gonades d'oursins de Colombie-Britannique fraîchement pêchés, ouverts et préparés en assiettes. Dégustez le foie gras de la mer sans avoir à travailler!  

25,99$

Moules Saltspring - 5 lbs

Les moules de l'île Saltspring de première qualité sont cultivées dans les eaux côtières incroyablement riches, fraîches et propres de la Colombie-Britannique. L'abondance et la variété du phytoplancton et des microalgues dans ces eaux ...

37,99$

Palourdes Littleneck - 100 un

La palourde littleneck est sans doute la plus populaire, délicieuse et charnue. Achetez le sac de 100 unités (environ 10lbs) et économisez!

79,99$

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