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Mollusques

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Gonades d'oursins (QC) - 100gr

Les gonades d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés, ouverts et préparés en assiettes. Dégustez le foie gras de la mer sans avoir à travailler!

21,99$

Myes - 1 lb

Les myes ou palourdes "Steamer" sont une délicatesse de la côte est. Préparées à la vapeur avec un beurre à l'ail, elles vous ramèneront en vacances sur le bord de la mer.

13,99$

Oursins de Rimouski - Dz

Une douzaine d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés, nommés le foie gras de la mer!

29,99$

Moules Saltspring - 5 lbs

Les moules de l'île Saltspring de première qualité sont cultivées dans les eaux côtières incroyablement riches, fraîches et propres de la Colombie-Britannique. L'abondance et la variété du phytoplancton et des microalgues dans ces eaux ...

37,99$

Palourdes couteaux - 1 lb

Les couteaux de mer doivent leur nom à leur forme de manche de couteau. Riche en protéines, ce mollusque de 10 à 20 cm de long vit enfoui dans le sable et est récolté à la faveur des marées basses le long de la côte atlantique.

19,99$

Palourdes Littleneck - 100 un

La palourde littleneck est sans doute la plus populaire, délicieuse et charnue. Achetez le sac de 100 unités (environ 10lbs) et économisez!

89,99$

Palourdes littleneck - 2 lbs

La palourde littleneck est sans doute la plus populaire, délicieuse et charnue.

16,58$

Palourdes Savoury - 2 lbs

Une espèce qui prospère en Colombie-Britannique, ces palourdes à coquille mince emballent le plus de viande par livre de toute palourde dans le monde. Ces palourdes sont purgées dans l'eau de mer, donc elles sont toujours fraîches, rondes ...

9,99$ 11,99$

Moule Biologique - 2 lbs

La classique moule bleue de l'IPE, d'élevage biologique. Sac de 2 lbs (908 gr).

5,29$

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